昼食 とろろ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、長芋をすりおろしたとろろ・長ねぎ・海苔をかけた。 冷たい麺類は9月までなので、今日のお蕎麦でラストです
月: 2022年9月
朝食 ちくわ長ねぎ味噌マヨトースト 2022-09-25
朝食 ちくわ長ねぎ味噌マヨトースト。 食パンに、味噌・マヨネーズを塗り、長ねぎの青いところ・ちくわ・ミックスチーズをのせてトースターで焼き、一味を振った。 クラシルのトーストレシピを参考にしたが、ボリュームがあって美味し …
昼食 冷やしラーメン 2022-09-24
昼食 冷やしラーメン。 生麺を茹でて、ベル食品の冷やしラーメンスープをかけた。 具は、ハム・カニカマ・錦糸卵・レタス・キュウリ・トマト・中華くらげ・紅生姜。 今季の冷やしラーメンはこれで終了
朝食 かぼちゃくるみハニーバターサンド 2022-09-24
朝食 かぼちゃくるみハニーバターサンド。 食パンに、かぼちゃ・くるみをバターで炒め、はちみつ・粒マスタード・塩コショウで味付けしたものをのせて、パセリをかけた。 クラシルのくるみかぼちゃのハニーマスタードソテーを参考にし …
昼食 ホンコン焼きそば 2022-09-23
昼食 ホンコン焼きそば。 今日は秋分の日。 祝日恒例の、ホンコンやきそば、しじみわかめスープ。 今週は勝手にシルバーウィークにしていたが、ホンコン焼きそばは最後の休みの日にした
朝食 サラダチキントマトジェノベーゼのホットサンド 2022-09-23
朝食 サラダチキントマトジェノベーゼのホットサンド。 食パンの1枚に辛子マヨネーズ、1枚にクリームチーズを塗り、レタス・サラダチキン・ミニトマトをのせてジェノベーゼをかけて挟んで焼いたホットサンド。 クラシルのサンドイッ …
昼食 焼ビーフン 2022-09-22
昼食 焼きビーフン。 ケンミンの焼ビーフン(こく旨塩)、お味噌汁。 具は、豚肉・キャベツ・長ねぎ・人参・ピーマン入り。 久しぶりに食べたビーフンは美味しかった
朝食 コーン味噌チーズトースト 2022-09-22
朝食 コーン味噌チーズトースト。 食パンに、マーガリンと味噌・みりんを混ぜて塗り、コーン・とろけるスライスチーズをのせてトースターで焼き、青ねぎ・白ごまをかけた。 クラシルのトーストレシピを参考にして、チーズを足してみた …
昼食 ソース焼きそば 2022-09-21
昼食 ソース焼きそば。 マルちゃんのソース焼きそば、しじみわかめスープ、さば竜田あげ(残り物)。 焼きそばは、ちくわ・もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマン入り。 青のり・かつお節・黒ごま・一味をかけた
朝食 クリームチーズ生ハムミニトマトサンド 2022-09-21
朝食 クリームチーズ生ハムミニトマトサンド。 食パンに、クリームチーズを塗り、生ハム・ミニトマトをのせて、オリーブオイル・粒マスタード・酢・はちみつ・塩を混ぜたドレッシングをかけた。 クラシルのレシピを参考にしたが、トマ …