ありあわせ, 昼食

昼食 牛丼の具卵とじ 2022-02-22

昼食 牛丼の具卵とじ。

昨夜の残りの牛丼の具を卵とじにした。

昆布しいたけの軸ちくわの煮物、たくあん、大葉と梅干し。

出汁を取ったあとの昆布をためておいたので、しいたけの軸・ちくわ1本を加えて、酒・みりん・てんさい糖・醤油で煮物にした

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