朝食　ズッキーニ明太子チーズトースト。

食パンに、モッツァレラチーズ・ズッキーニ・辛子明太子をのせて、マヨネーズ・黒コショウをかけて焼いたトースト。

クラシルのズッキーニレシピをヒントに作ってみた