月: 2024年4月

昼食, 残りもの

昼食 じゃがいもと厚揚げのコチュマヨ炒め

昼食 じゃがいもと厚揚げのコチュマヨ炒め。 昨夜の残りの、じゃがいもと厚揚げのコチュマヨ炒め。 レシピより量を減らして作ったのに、食べきれずに沢山残ってしまった。 お昼のおかずは、これだけで十分  ご飯のお供は、うにくら …

ありあわせ, 昼食

昼食 キャベツさつま揚げ炒め 2024-04-22

昼食 キャベツさつま揚げ炒め。 キャベツ・さつま揚げをバター風味のマーガリンで炒め、塩コショウ・味の素で味付けをした。 豚ヒレカツは、ねりごまソースで。 ご飯のお供は、セロリの白だし漬け、うにくらげ、ねり梅。 セロリの白 …

朝食

朝食 アーモンドくるみコーンフレークチョコサンド

朝食 アーモンドくるみコーンフレークチョコサンド。 食パンに、クリームチーズを塗り、アーモンドスライス・くるみ・コーンフレークをのせて、チョコレートソースをかけた。 アーモンドスライスとくるみはフライパンでローストしたの …