昼食 山賊焼き。 昨夜の残りの、山賊焼き、厚揚げと小松菜のバタポン炒め。 長芋のおかか醤油、ねり梅。 一晩おくと、味が馴染んで美味しくなっていた
月: 2024年4月
朝食 椎茸しめじ舞茸カレートースト
朝食 椎茸しめじ舞茸カレートースト。 食パンに、しいたけ・しめじ・まいたけをオリーブオイルで炒めてクレイジーソルトで味付けしたものをのせて、カレーをかけてトースターで焼き、粉チーズとパセリをかけた。 きのこは先にオリーブ …
昼食 カップ麺 2024-04-09
昼食 カップ麺。 今日のお昼は、カップ麺とご飯、残り物のイカチリ。 2個ともセコマのカップ麺で、辛さはそれほどでもなく、どちらも美味しく食べた。 久しぶりに、また買ってもいいと思うものだった
朝食 トマトポタージュサンド
朝食 トマトポタージュサンド。 食パンに、クリームチーズを塗った上にトマトのポタージュを塗り、パセリをかけた。 トマトのポタージュは、サラサラなので薄く塗った
昼食 菓子パン 2024-04-08
昼食 菓子パン。 夫が通院で不在のため、お昼は簡単に菓子パンと惣菜パン。 どちらも、春のパンまつりのシールが付いているものにした
朝食 パセリ軸ベーコンサンド
朝食 パセリ軸ベーコンサンド。 食パンに、パセリの軸・ベーコン・ミックスベジタブルを炒め、クレイジーソルト・オニオンパウダー・ガーリックパウダーで味付けしたものをのせた。 パセリの軸を炒めて食べようと思ったが、あれこれ追 …
昼食 お蕎麦 2024-04-07
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ、紅生姜入りの練り物を入れた
朝食 ミックスビーンズうま塩ドレッシングサンド
朝食 ミックスビーンズうま塩ドレッシングサンド。 食パンに、ミックスビーンズ・きゅうり・ミニトマト・モッツァレラチーズをうま塩ドレッシングで和えたものをのせた。 今日はオリーブオイルで炒めたマッシュルームも入れてみた
昼食 イタリアン風ラーメン 2024-04-06
昼食 イタリアン風ラーメン。 インスタントの塩ラーメン2袋で作ったイタリアン風ラーメン。 水は600ccで、調味は2袋弱。 水に人参・キャベツを加えて沸かし、麺が煮えたらトマト水煮缶(1/2缶)、最後にレンジで温めた牛乳 …
朝食 バタークッキーホップサンド
朝食 バタークッキーホップサンド。 食パンに、バタークッキーをのせて、ホイップクリーム・ドライフルーツミックスをかけた。 ドライフルーツミックスは、最近買ったもので、甘さもあるし美味しい